w kawiarni jednym z najwazniejszych elementów jest wystrój i atmosfera jeżeli będziesz na etapie wyboru oświetlenia to polecam zajrzeć na http://kiera.pl/ - lampy robią ręcznie z dobrych materiałów, a każda wygląda jak dzieło sztuki

Przydatne będą też jakieś lodówki i tak dalej. Polecacie sklep/hurtownie w którym można to wszystko załatwić za jednym razem?

Kawiarnia to dobry pomysł, jeśli serwuje dobrą kawę, a do tego potrzeba odpowiedniego sprzętu;) hurtowania gastronomiczna http://www.hybryda-gastro.pl/category/9 ... i-kawiarni ma świetną ofertę takiego sprzętu;)

Jeśli będziesz parzyć wyśmienitą kawę, podawaną z dobrym ciastem i w przystępnej cenie, uda się z pewnością;) Na sukces przełoży się również odpowiednie zarządzanie biznesem, w którym pomoże odpowiednie oprogramowanie. Twórcą takiego oprogramowania jest firma GiP posiadająca ponad dwudziestoletnie doświadczenie w branży HoReCa. Oprogramowanie pozwala sprawnie zarządzać czasem pracy pracowników, rozliczać kasy, sprawdzać stan magazynu czy tworzyć raporty. Więcej informacji znaleźć można na naszej stronie internetowej http://gip.com.pl/ Zapraszamy!

Witam. Moim skromnym zdaniem uważam że kawiarnia to bardzo dobry pomysł, ale trzeba mieć jeszcze odrobinę wiedzy w tym temacie i wizję lokalu i tego czym będziesz się wyróżniał aby zachęcić zaprosić klientów. W wielu miastach w dzisiejszych czasach bardzo trudno o prawdziwą kawiarnię, a już w ogóle nie mówiąc o tym żeby była w nich dobra kawa zazwyczaj są to sieciówki-masówki które jednak idą na ilość a nie na jakość. Pomyśl o czymś oryginalnym co mogłabyś wprowadzić do swojej kawiarni a zobaczysz że odzew będzie:)

słaba lokalizacja to czasem gwóźdź do trumny całego biznesu. w takim przypadku należy mocno zadbać o odpowiednią reklamę, zarówno fizyczną jak i tą w internecie. Szyld musi być widoczny i najlepiej, jakby miał w sobie coś nietypowego, coś co przyciągnie wzrok, chociażby zdjęcie jakiejś smacznie wyglądającej potrawy, jak wiadomo to działa. Skuteczne pozycjonowanie w internecie też pozwoli Ci zaistnieć. Jeśli ktoś szuka takiej kuchni jak oferujesz to przy pomocy internetu na pewno Cię odnajdzie

Zgadzam się z moim przedmówcą, jednak jeżeli dana miejsce będzie serwowało np. najlepszą kawę w mieście, jestem pewien że ludzie będą tam zaglądać. Wobec tego kiedy już nabędziemy wszelkie niezbędne wyposażenie, w takich firmach jak , warto zadbać o to, aby ludzie byli zadowoleni z serwowanych w kawiarence deserów czy wyśmienitej kawy.

U mnie w mieście funkcjonuje kilka kawiarni oraz ludzie do nich chodzą. Myślę,że coraz więcej osób woli wybrać sie do kawiarni na kawę plus dobre ciastko czy sałatkę niż na kebaba. Lokalizacja jest ważna ale ważniejsze jest wyposażenie. Porządny ekspres, to czy dobra kawę serwujemy.
Zerknijcie sobie tutaj:
http://gastronomiczne.com.pl/

Na stronie możecie sobie poczytać o tym na co warto jest zwrócić uwagę otwierając swój własny biznes.

Koniecznie zadbaj tez o to aby w lokalu znalazly się komfortowe toalety. Ze swojej strony polecam Ci zapoznac się z oferta http://sanipol.pl/pl/, maja naprawde ciekawe propozycje rozwiązań i przystępne ceny

Przede wszystkim należy zbudować odpowiedni łańcuch dostawców. W sieci możesz znaleźć wiele firm oferujących wypieki oraz inne ciastka np. http://sklep.consonni.pl/